Lifestyle

On Easter Sunday we brunch! And you?

On Easter Sunday we brunch! ( written in English and Dutch)


Brunch on Easter Sunday!

Easter means for me the start of spring or the kick off of a new life.
Of course chocolate Easter eggs are a must. My grown up children still hope I will organize an exciting quest for chocolate eggs on Easter Sunday. However, they will have to agree to a cozy, tasty brunch and dinner.

The question now is how do you organize a stylish and tasty brunch?

All starts with solid preparation, as I also want to enjoy that day and be together with my guests.
Brunch is of course primarily a culinary experience, but of course as a stylist the table decoration needs to be top.

Related to styling, I always start by choosing a color palette. My preferred basis color this year is white and I selected soft pastels as the accent colors.

Your dinner table needs a tablecloth, that is a absolute must. I recommend investing in high quality table linen.
Nobody will resist a bit of luxury, right? Luckily, this does not always have to be expensive. By choosing the right materials, you easily create a luxurious look. I usually go for a thick cotton, but knowing the 2021 spring theme I will opt for a slightly more casual  lightweight linen tablecloth fit perfectly.

The decoration during the Easter brunch is usually playful given the theme, which doesn’t mean it needs to look like a kids party. Keep it simple and elegant is our motto.

Add a personal touch to your brunch table. For example, hide a small handwritten message under the plates or a little gift, it makes your brunch table a bit cozier and personalized.

Without doubt flowers are a must.
Put small vases with tulips or daffodils straight from the garden.
Large tall vases with branches of fruit blossom, olive branches or laurel are also very stylish on a table or at the buffet.
If you prefer a more elegant and more chic approach, order Easter flower arrangements from the local florist. Be careful the flowers match with your color palette.

Do you go for a Eastern buffet?  Make sure that the decoration and colors match the buffet table setting.

This year at my house, no buffet, I go for a number of tasteful and sweet dishes, placed on the table.
Brunch is a breakfast and lunch in one. and it means a table full of food. Some advice, place your food in the middle of the table and at different heights, everyone can easily reach it.

Easter bunny doesn’t come hiding chocolate eggs anymore at our place, but this doesn’t mean there will be no chocolate figures and eggs on the table.

My recipes and Easter decorations are already prepared, the flowers are ready to be picked and the spring sun has been ordered.

But the most important thing to me is that we get together as a family, because spending quality time with the people I love, works as therapy for me.

Enjoy your Easter brunch


Brunch op Paaszondag!

Pasen is voor mij het feest van de hoop maar ook van de lente, dus het nieuwe leven.
Uiteraard denken we aan chocolade paaseieren zoeken. Een spannende zoektocht naar chocolade eieren, iets wat mijn volwassen kinderen nog steeds op hopen dat ik dit organiseer op paaszondag.

Ze zullen echter zich tevreden moeten stellen met een gezellige en lekkere brunch gevolgd door een diner.
Hoe organiseer je nu een stijlvolle en lekkere brunch ? Een goede voorbereiding blijft voor mij belangrijk aangezien ik zelf ook wil genieten samen met mijn gasten.

De brunch is uiteraard op de eerste plaats een culinair beleven maar als styliste moet voor mij ook de aankleding van de tafel kloppen.

Wat betreft de styling begin ik steeds met het kiezen van een kleurenpallet. Als hoofdkleur gaat mijn voorkeur dit jaar naar wit en zachte pastelkleurtjes voor de accentkleuren.

Een tafelkleed is natuurlijk onmisbaar bij een mooi gedekte tafel. Investeer in tafellinnen van een hoge kwaliteit. Niemand is tegen een beetje luxe toch? Gelukkig hoeft dit niet altijd duur te zijn. Door de juiste materialen te kiezen, creëer je al een luxe uitstraling. Ik kies meestal voor een dik katoen maar bij dit lente thema past een iets nonchalanter linnen tafelkleed en/of servetten perfect.

De decoratie tijdens de paasbrunch is meestal speels gezien het thema, wat niet wil zeggen dat het moet lijken op een kinderfeestje. Hou het simpel en elegant.

Geef de tafel een persoonlijke touch. Verstop bijvoorbeeld een klein handgeschreven kaartje onder de borden of een verrassing op elk bord. Zo maak je de brunch tafel nóg gezelliger en helemaal eigen.

Bloemen mogen bij mij ook nooit ontbreken. Plaats kleine vaasjes met tulpen of narcissen uit de tuin.
Grote hoge vaas met takken fruitbloesem of olijftakken, laurier staan ook zeer stijlvol op een tafel of bij het buffet.
Wie het meer elegant en chiquer wenst aan te pakken, kan bij de bloemist paas bloemstukjes bestellen. Maar let op dat de bloemen bij uw kleurenpallet passen.

Indien je met een buffet werkt, zorg er dan voor de decoratie en kleuren passen bij de tafelaankleding.

Dit jaar voor ons geen buffet maar een aantal hartige en zoete gerechtjes die op de tafel geplaatst worden.
Brunchen is ontbijten en lunchen in één en gaat daarom gepaard met een tafel vol eten. Wanneer je het eten in het midden van de tafel plaatst en op verschillende hoogtes, kan iedereen er gemakkelijk bij.

Ook al komt de paashaas geen eitjes verstoppen bij ons, mag er op de tafel geen chocolade figuurtjes en eitjes ontbreken. Mijn recepten en paas decoratie liggen al klaar, de bloemetjes zijn gereed om geplukt te worden en de lentezon is besteld.

Maar het allerbelangrijkste voor mij, is dat we als familie mogen samen zijn want quality time spenderen met de mensen die ik het liefste zie, werkt voor mij als therapie.

Geniet van je Paasbrunch.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Follow

Get the latest posts delivered to your mailbox: